Salada deliciosa com sabor dos Açores

Nesta receita tão simples o queijo da ilha e o vinagre de maracujá dão um toque diferente e um fantástico sabor!

Ingredientes

• alface
• cenoura
• coentros
• pêra
• delícias do mar
• queijo da Ilha
• azeite
• vinagre de Maracujá Paladin

Como preprar

1.  Lavar os ingredientes
2. Descascar e ralar a cenoura
3. Cortar a alface, a pêra e o queijo em fatias e picar os coentros
4. Descongelar as delícias do mar e desfia-las
5. Misturar tudo e temperar a gosto  com azeite e vinagre de Maracujá

Notas
Mais uma vez não uso sal no tempero pois tanto o queijo como as delícias do mar já têm sal
Se não tiverem ou não gostarem de pêra podem utilizar qualquer outra fruta ou legume

Boa Paparoca!!